Антиоксиданти проти раку

Антиоксиданты против рака

У пошуку шляхів профілактики та лікування онкологічних захворювань наука і народна медицина випробували різноманітні методи і підходи. У дослідницьких роботах, в свій час, піднімалася тема – рак і антиоксиданти, яка дала поживу для всіляких чуток і припущень на цей рахунок.
У цій статті пропоную поговорити про те, наскільки взагалі можна порівняти рак і антиоксиданти з терапевтичної точки зору. Для цього, перш за все, давайте згадаємо, що важливу роль у розвитку онкозахворювань грають, так звані вільні радикали.

Які ж ці вільні радикали і чому вони небезпечні?

Свободные радикалы
Вільні радикали

Повітря, яке ми вдихаємо, містить кисень, молекули якого допомагають нашому організму нормально функціонувати. Іноді, порушення обмінних процесів, викликане забрудненням повітря, палінням і навіть вживанням в їжу шкідливих продуктів (так, саме так!) може викликати появу в організмі нестабільних іонів кисню. Після чого починається процес вибивання (виривання) вільними радикалами з молекул таких частинок, як електрон – запускається механізм ряду негативних ланцюгових реакцій на клітинному рівні. Цей процес називається «окисне пошкодження».

Антиоксиданти ж являють собою молекули, які взаємодіють з вільними радикалами і зупиняють ланцюгові реакції, які ушкоджують клітини (у тому числі ДНК) в нашому тілі. Вони допомагають нам знищувати вільні радикали в організмі та значно пом’якшують наслідки оксидативного стресу. Крім відновлення імунної системи, антиоксиданти інгібують експресію генів раку і індукують експресію гена, який сприяє придушення пухлини. Крім того, вони стримують неконтрольований поділ клітин, тим самим запобігаючи розвиток раку.

Антиоксиданти – це легкодоступні речовини, що містяться в більшості трав і спецій. Напевно, заглянувши у свій кухонний шафа або холодильник ви, навіть навскидку, зможете виявити там деякі з них. Антиоксиданти в продуктах харчування вимірюється в одиницях ємності поглинання – Oxygen Radical (ORAC). Добова норма антиоксидантів рекомендована на рівні 3000 одиниць ORAC в день. Звичайно ж, для такої кількості недостатньо вживати тільки трави і спеції, що містять антиоксиданти. Ви повинні отримувати додаткові антиоксиданти і з фруктів, і овочів.

Що необхідно знати про антиоксидантах

  1. Природные антиоксиданты
    Природні антиоксиданти

    Антиоксиданти не здатні вилікувати і перемогти рак, який вже розвинувся! Проте вони здатні зупинити його поширення, обмежуючи розвиток нових ракових клітин в організмі.

  2. Дослідження показали, що дієта, багата декількома продуктами, що містять антиоксиданти, надає помітно кращий результат, ніж включає лише один-два види продуктів.
  3. Слід віддавати перевагу природним (природним) антиоксидантам. Вони більш ефективні. Крім того, штучні (синтетичні) антиоксиданти можуть володіти токсичними властивостями.
  4. Якщо ви курите, антиоксиданти не зможуть допомогти запобігти рак. Навпаки, дослідження показали, що існує підвищений ризик розвитку раку легенів у курців чоловіків, які брали антиоксиданти порівняно з тими, хто не курить.
  5. Сушені трави найкращий джерело антиоксидантів. Зберігайте їх у прохолодному, темному місці, щоб зберегти їх цілющі властивості протягом усього року.

Підводячи підсумок сказаному, можна зробити висновок: рак та антиоксиданти «не дружать» і міцно «не дружать»! І хоча антиоксиданти не панацея і вже тим більше не повноцінне ліки від онкозахворювань, але вони виправдовують себе в якості надійного, легкодоступного профілактичного засобу.